निर्जलित धनिया
उत्पाद का नाम और चित्र:
100% प्राकृतिक निर्जलित / सूखे एडी धनिया परत
उत्पाद वर्णन:
धनिया एक प्रकार की सब्जी है जो लोगों को परिचित है। यह अजवाइन की तरह दिखता है। इसकी पत्तियाँ छोटी और कोमल होती हैं। इसका तना पतला और सुगंधित होता है। धनिया सूप और पेय में मसाला है, जिसका उपयोग ज्यादातर स्वाद को बेहतर बनाने के लिए सलाद मसाला, या गर्म सामग्री, नूडल व्यंजन बनाने के लिए किया जाता है। धनिया के तने के तने और ताजी पत्तियों में एक विशेष स्वाद होता है, जिसका उपयोग अक्सर व्यंजनों के स्वाद को सजाने और बेहतर बनाने के लिए किया जाता है। यह सबसे अच्छी सब्जियों में से एक है जिसे लोग खाना पसंद करते हैं।
समारोह:
धनिया में बहुत सारा विटामिन सी, कैरोटीन, विटामिन बी 1, बी 2, और कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम माल्ट जैसे समृद्ध खनिज भी होते हैं। और धनिया में विटामिन सी की मात्रा आम सब्जियों की तुलना में बहुत अधिक है।
आवेदन:
धनिया एक मसालेदार गंध है, हालांकि मुख्य पाठ्यक्रम नहीं है, लेकिन लोग आमतौर पर अपरिहार्य मसाले खाते हैं।
यह ज्यादातर एक मसाला के रूप में खाया जाता है, लेकिन इसे भरने के रूप में भी तला जा सकता है, या cilantro मसालेदार।
सेंसर की आवश्यकताएं:
संगठनात्मक गुण | विवरण | ||
रूप / रंग | प्राकृतिक हरा | ||
सुगंध / स्वाद | विशेषता धनिया, कोई विदेशी गंध या स्वाद नहीं |
भौतिक और रासायनिक आवश्यकताएँ:
आकार / आकार | गुच्छे, 1-3 मिमी, 3x3 मिमी, 5x5 मिमी, 10x10 मिमी, 40-80 मिमी, आकार अनुकूलित किया जा सकता है |
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सामग्री के | 100% प्राकृतिक धनिया, बिना योजक और वाहक के। | ||
नमी | ≦ 8.0% | ||
कुल ऐश | ≦ 2.0% |
सूक्ष्मजीवविज्ञानी:
कुल प्लेट गिनती | <1000 सीएफयू / जी | ||
कोली रूप | <500cfu / जी | ||
कुल खमीर और मोल्ड | <500cfu / जी | ||
ई कोलाई | ≤30MPN / 100 ग्रा | ||
साल्मोनेला | नकारात्मक | ||
Staphylococcus | नकारात्मक |
पैकेजिंग और लदान:
कार्टन: 10KG नेट वजन; भीतरी पीई बैग और बाहर गत्ते का डिब्बा है।
कंटेनर लोड हो रहा है: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP एफसीएल
25 किग्रा / ड्रम (25 किग्रा शुद्ध वजन, 28 किग्रा सकल वजन; दो प्लास्टिक बैग के साथ कार्डबोर्ड-ड्रम में पैक; ड्रम आकार: 510 मिमी उच्च, 350 मिमी व्यास)
लेबलिंग:
पैकेज लेबल में शामिल हैं: उत्पाद का नाम, उत्पाद कोड, बैच / लॉट नंबर, सकल वजन, शुद्ध वजन, उत्पादन की तारीख, समाप्ति तिथि और भंडारण की स्थिति।
गोदाम की स्थिति:
बिना किसी गंधक के स्वच्छ, शुष्क, शांत और हवादार परिस्थितियों में, 22 ℃ ℉ 72 22 22 से नीचे और 65% (आरएच / 65) के सापेक्ष आर्द्रता पर, बिना दीवार और जमीन से दूर, फूस पर मुहरबंद और संग्रहीत होना चाहिए। %) है।
शेल्फ जीवन:
सामान्य तापमान में 12 महीने; अनुशंसित भंडारण स्थितियों के तहत उत्पादन की तारीख से 24 महीने।
प्रमाण पत्र
एचएसीसीपी, हलाल, आईएफएस, आईएसओ 14001: 2004, ओएचएसएएस 18001: 2007