निर्जलित चिव पाउडर
उत्पाद का नाम और चित्र:
100% प्राकृतिक AD निर्जलित / सूखे चूर्ण पाउडर
उत्पाद वर्णन:
गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए सख्त प्रक्रियाएं:
यह साफ और पौष्टिक ताजा चिव से प्राप्त किया जाता है, छंटनी, धुलाई, कट, चयनित, वायु-सूखे, निरीक्षण, पाउडर और पैक द्वारा। और यह विटामिन ए, बी, सी में समृद्ध है और यह फोलिक एसिड, कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, क्रोमियम, लोहा और फाइबर प्रदान करने वाले पोषण का एक संभावित प्राकृतिक स्रोत है, यह व्यापक रूप से पके हुए भोजन, तत्काल नूडल्स, सूप, स्नैक और नाश्ते में उपयोग किया जाता है। दुनिया भर में निर्यात के लिए उपयुक्त स्टूड फूड।
समारोह:
हरी चिव के मुख्य घटक प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, प्रोविटामिन ए, विटामिन बी 1, विटामिन बी 2, विटामिन सी और कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस और मैग्नीशियम जैसे खनिज हैं। प्याज के सफेद भाग में प्रो-विटामिन ए नहीं होता है, लेकिन हरे भाग में बहुत अधिक विटामिन-ए और कैल्शियम होता है।
आवेदन:
चिव पाउडर का व्यापक रूप से मांस उत्पादों, फूला हुआ भोजन, इंस्टेंट नूडल्स, करी पाउडर, बेक्ड सामान, सॉस, सूप, मछली, विभिन्न मसाला पाउडर, खानपान उद्योग, मसाला टमाटर की चटनी में इस्तेमाल किया जा सकता है।
सेंसर की आवश्यकताएं:
संगठनात्मक गुण | विवरण | ||
रूप / रंग | हरा भरा | ||
सुगंध / स्वाद | चिव की विशेषता स्वाद, कोई विदेशी गंध या स्वाद नहीं |
भौतिक और रासायनिक आवश्यकताएँ:
आकार / आकार | पाउडर, 100-120 मेष | ||
नमी | ≦ 8.0% | ||
कुल ऐश | ≦ 2.0% |
सूक्ष्मजीवविज्ञानी:
कुल प्लेट गिनती | <100,000 सीएफयू / जी | ||
कुल खमीर और मोल्ड | <500cfu / जी | ||
कोली रूप | <500 सीएफयू / जी | ||
ई कोलाई | ≤30MPN / 100 ग्रा | ||
साल्मोनेला | नकारात्मक | ||
स्टैफिलोकोकस | नकारात्मक |
पैकेजिंग और लदान:
कार्टन: 25 किग्रा शुद्ध वजन। इनर फ़ूड-ग्रेड PE बैग्स एंड आउटसाइड कार्टन।
कंटेनर लोड हो रहा है: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP एफसीएल
25 किग्रा / ड्रम (25 किग्रा शुद्ध वजन, 28 किग्रा सकल वजन; दो प्लास्टिक बैग के साथ कार्डबोर्ड-ड्रम में पैक; ड्रम आकार: 510 मिमी उच्च, 350 मिमी व्यास)
या 1 kg / बैग (1 kg शुद्ध वजन, 1.2 kg सकल वजन, एक एल्यूमीनियम पन्नी बैग में पैक) या आपके अनुरोध के अनुसार।
लेबलिंग:
पैकेज लेबल में शामिल हैं: उत्पाद का नाम, उत्पाद कोड, बैच / लॉट नंबर, सकल वजन, शुद्ध वजन, उत्पादन की तारीख, समाप्ति तिथि और भंडारण की स्थिति।
गोदाम की स्थिति:
बिना किसी गंधक के स्वच्छ, शुष्क, शांत और हवादार परिस्थितियों में, 22 ℃ ℉ 72 22 22 से नीचे और 65% (आरएच / 65) के सापेक्ष आर्द्रता पर, बिना दीवार और जमीन से दूर, फूस पर मुहरबंद और संग्रहीत होना चाहिए। %) है।
शेल्फ जीवन:
सामान्य तापमान में 12 महीने; अनुशंसित भंडारण स्थितियों के तहत उत्पादन की तारीख से 24 महीने।
सर्टिफिकेट्स
एचएसीसीपी, हलाल, आईएफएस, आईएसओ 14001: 2004, ओएचएसएएस 18001: 2007